Im Klinikum am Europakanal in Erlangen soll die Cafeteria mit Kiosk im Sozialzentrum umgebaut werden. Vom Resortleiter Serviceleistungen erfolgte die Freigabe einer Planungsvariante von Wirsching und Madinger. Neben der Ausgabe von Tagesgerichten sollen auch Kaltspeisen für Veranstaltungen bereitet werden. Zusätzlich zur neuen Einrichtung und den baulichen Eingriffen werden auch Brandschutzmaßnahmen erforderlich.

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